飲食店でベトナム人学生奮闘

　能代市で飲食店2店舗を経営する「エモーショナルダイニング」（田中秀範社長）は、ベトナムから2人の大学生をインターンシップで受け入れ、個室型居酒屋「酒食彩宴　粋（いき）」（東町）と、鉄板焼き専門店「鉄板空間　縁（えにし）」（柳町）に配属した。同社によると、県内の居酒屋でベトナム人をインターンで受け入れるのは初めてという。深刻化する人手不足の解消に一役買うことが期待される。初来日した2人は流ちょうな日本語と気さくな性格で職場に溶け込み、厨房（ちゅうぼう）やホールで奮闘している。