「魔法のトマトソース」商品化

 能代市の加工グループ「ときめき工房ねま~る」(佐々木茂子代表)は、地元の野菜やしょっつるを活用したレトルト食品「魔法のトマトソース」を商品化した。旨(うま)味や風味が豊かで、パスタやリゾットに活用でき、「古里の味として楽しんでほしい」としている。250㌘入りで、価格は税込み700円。東京都千代田区のアンテナショップ「ちよだいちば」で5日に始まった「能代フェア」(2月1日まで)で販売を開始し、能代市では14日から同市上町の夢工房咲く・咲くで発売。今後県内外で販路を拡大する。

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