児童が鶴形そば手打ち体験

　能代市第五小（松田武校長）の4年生が24日、鶴形そばの手打ち体験に取り組んだ。この秋に収穫された香ばしい新ソバを丁寧に打った後、かけそばに調理して食べ、古里の魅力に理解を深めていた。