特養で「たけのこ大作戦」

 能代市二ツ井町下野家後の特別養護老人ホームよねしろで1日、「たけのこ大作戦」と称して二ツ井ふくし会が運営する施設の利用者がタケノコ(ネマガリダケ)の皮むきを楽しんだ。13回を数える恒例行事で、前日採ってきたばかりの260㌔のタケノコを器用にむいては、生き生きとした表情を見せていた。

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