養殖サーモン水揚げ、販売へ

　八峰町の岩館漁港で昨年12月から県内初のトラウトサーモンの養殖試験に取り組む同町の若手漁業者らでつくる株式会社「八水」（菊地陽一社長）は28日、本格出荷に向けてサーモンを水揚げした。361匹を揚げ、重さは最大で5・9㌔だった。販売を担うイオン東北（本社・秋田市）に出荷し、30日に県内35店舗で発売される。菊地社長（42）＝同町八森岩館＝は「脂が乗ってとてもうまいので、ぜひ味わってほしい」と話している。