八峰町在住のベトナム人技能実習生と住民が交流会 料理やアート作り楽しむ

 ベトナム料理などを楽しむ「多文化交流会」は16日、八峰町峰浜田中の峰栄館で開かれ、町内在住のベトナム人と住民らが料理やフェルトアート作りを通して交流を深めた。同町の元地域おこし協力隊で、イベントの企画を手掛けるグッデン企画(同町峰浜水沢)代表の吉田真己さん(33)が企画した。同町八森の秋田サン縫製に技能実習生として勤務するベトナム人女性11人をはじめ、同町、能代市、三種町の住民10人の計21人が参加。料理はフォーと生春巻きを作った。試食も行い、実習生が持参した春巻きなども一緒に食べてベトナム料理を堪能した。吉田さんは「普通に過ごしていれば、お互いになかなか接する機会がないと思うので、今後もこうした場を設けて交流を深めていきたい」と話した。

ベトナム料理を作って交流を深める参加者(八峰町峰浜田中の峰栄館で)
ベトナム料理を作って交流を深める参加者(八峰町峰浜田中の峰栄館で)

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