能代山本に今年度初の食中毒警報発令 食品取り扱いに注意を

　能代山本食品衛生協会は１日、今年度初の食中毒警報を発令した。七夕等イベントの期間中、高温が続くと見込まれているため。会員の飲食店などだけでなく、一般家庭にも▽新鮮な原材料を購入し、調理したものは早めに食べる▽冷蔵庫は10度以下にし、詰め過ぎに注意する▽使用した調理器具はきちんと洗浄消毒する──などを周知、注意を呼び掛けている。