「じゅんさいの日」に合わせ旬の特産を給食に 三種町
旬の味、思う存分味わって──。三種町の小中学校で1日、町特産のジュンサイを使った給食が提供された。「じゅんさいの日」に合わせた献立で、児童生徒は生産者に思いをはせながら、ジュンサイが入った汁物やデザートを味わい、国内有数の生産量を誇る地場食材に理解を深めた。
旬の味、思う存分味わって──。三種町の小中学校で1日、町特産のジュンサイを使った給食が提供された。「じゅんさいの日」に合わせた献立で、児童生徒は生産者に思いをはせながら、ジュンサイが入った汁物やデザートを味わい、国内有数の生産量を誇る地場食材に理解を深めた。