「値上げの春」悲鳴 ハム・ソーセージ、ケチャップなど幅広く

新年度がスタートした4月、飲食料品などが多くの品目で値上げされる。ハム・ソーセージの加工食品や、トマトケチャップといった調味料、菓子まで、生活に身近な幅広い品目に及ぶ。能代山本の消費者からは、出費を抑えるために外食やレジャーを控えざるを得ないといった声が聞かれ、メーカーのコスト増や原材料高などを背景とした値上げの影響が広がっている。

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