輝サーモン養殖3年目開始へ

　八峰町の若手漁師らでつくる「八水」（菊地陽一社長）は、今年も同町八森の岩館漁港でトラウトサーモン「輝（かがやき）サーモン」の養殖事業を始める。３年目の今回は養殖数を昨年の１千匹から１・５倍の１５００匹に増やし、最新の自動給餌機を活用したスマート漁業に乗り出すなど規模を拡大。29日ごろの開始に向け、菊地社長（43）は「２年目は思うような成果を出せなかった。今年は目標の生存率８割を達成したい」と話している。