猛暑影響 １等米比率大幅低下

　今夏の猛暑により５年産米の１等米比率が低迷している。ＪＡ秋田やまもとのあきたこまちは50・１％（６日現在、集荷倉庫分）で、集中豪雨などが影響を及ぼした４年産米の72・４％から20㌽余り低下。ＪＡあきた白神は68・８％（13日現在、同）で４年産米の94・６％を25㌽余り下回る。着色粒やカメムシ被害はほとんどないが、乳白粒や充実度不足が目立ち、関係者は「夏の高温が影響した。これまでにない比率だ」と受け止める。収量も平年より少なく、稲作農家にとっては厳しい年となった。