新たな水産加工施設が稼働
八峰町八森の若手漁師でつくり、魚介類のインターネット販売を行う「fish door(フィッシュドア)」が同町八森に水産加工施設を建設し、稼働を始めた。加工場と事務室を設け、加工場に大型冷凍庫などを導入。さばいた魚介類を真空パックにして鮮度を保ち、インターネット販売などを通して消費者に届けている。
八峰町八森の若手漁師でつくり、魚介類のインターネット販売を行う「fish door(フィッシュドア)」が同町八森に水産加工施設を建設し、稼働を始めた。加工場と事務室を設け、加工場に大型冷凍庫などを導入。さばいた魚介類を真空パックにして鮮度を保ち、インターネット販売などを通して消費者に届けている。