三種に「こめらむね」製造拠点

　三種町産あきたこまちの米粉でラムネ菓子「こめらむね」を作っている県立大の学生が今月、製造拠点を町内に構えた。3年度で閉所した下岩川診療所（同町下岩川字長面谷地）について、町と貸付契約を締結。これまではレンタルスペースで製造に当たっていたこともあり、試作などにも没頭できる拠点は念願だった。製造には地元住民も関わっており、「人が集う場所にもなれば」と期待を込める。