ソバの花見頃、一面真っ白

　能代山本のソバの産地で、圃場（ほじょう）いっぱいに白い花が咲き、残暑が続く中で秋色の清涼感を演出している。「鶴形そば」で知られる能代市鶴形地区は、高台の広大な面積でソバを生産。7月の大雨で種まきが遅れ、猛暑の影響も心配されるところだが、今月末には実の収穫が始まる見込みで、来月には「新そば」を味わえる季節を迎える。