「白神雪中ねぎ」収穫盛ん

　能代市河戸川地区で、「白神雪中ねぎ」の収穫が盛んに行われている。近年にない大雪に見舞われる中、農家は除雪機や人力で雪を寄せ、厳しい寒さにも耐えながら作業。農家の苦労と甘みが乗ったネギは全国の市場に出荷され、能代ならではの季節の味として消費者に届いている。