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特産ミョウガの収穫盛ん
能代市で、特産のミョウガの収穫が盛んに行われている。JAあきた白神が「白神みょうが」のブランドで売り込み、農家は真夏の暑さの中で作業に励んでいる。ただ、先月の大雨や高温で病気が発生し収量が大幅に落ち込み、「赤字だ」と嘆く農家もおり、堅調な単価と消費拡大を願う声が聞かれている。
![畑でミョウガを見つけて収穫
(能代市荷八田で)](https://hokuu.co.jp/wp-content/uploads/2024/03/20230805-1-2.jpg)
(能代市荷八田で)
能代市で、特産のミョウガの収穫が盛んに行われている。JAあきた白神が「白神みょうが」のブランドで売り込み、農家は真夏の暑さの中で作業に励んでいる。ただ、先月の大雨や高温で病気が発生し収量が大幅に落ち込み、「赤字だ」と嘆く農家もおり、堅調な単価と消費拡大を願う声が聞かれている。