輝サーモン、今季初水揚げ

　八峰町の岩館漁港でトラウトサーモン「輝（かがやき）サーモン」の養殖事業を行っている八水（菊地陽一社長）は25日、出荷に向けた1回目の水揚げを行った。生存している約550匹のうち約220匹を揚げ、重さは最大で4・2㌔、平均3・2㌔だった。26日から市場に出回る。菊地社長（43）＝同町八森岩館＝は「想定通りの重さに成長させることができた。脂が乗ってうまいので、ぜひ味わってほしい」と話した。2回目の水揚げは5月12日を予定している。